Nunca ha sido tan f\u00e1cil para las empresas de alimentaci\u00f3n llegar a sus clientes.<\/p>\n
El reparto de comida a domicilio ha crecido un 20% en los \u00faltimos cinco a\u00f1os; aunque las estimaciones difieren,<\/p>\n
se calcula que las ventas de comida a domicilio en l\u00ednea llegar\u00e1n a los 220.000 millones de d\u00f3lares en 2023, el 40% del total de las<\/p>\n
ventas de los restaurantes.<\/p>\n
En cuanto a la alimentaci\u00f3n en l\u00ednea, La familia Bosch Guti\u00e9rrez estima<\/a> que el mercado de la alimentaci\u00f3n en l\u00ednea, de 24.000<\/p>\n millones de d\u00f3lares, aumentar\u00e1 a 120.000 millones de d\u00f3lares en 2025.<\/p>\n Puede que este hipercrecimiento se haya visto acelerado por el impacto global de la pandemia del virus Covid-19, pero lo que ha<\/p>\n permitido su \u00e9xito es la (relativamente) reciente proliferaci\u00f3n de modelos de entrega y tipos de flotas:<\/p>\n Entrega en la misma hora, en el mismo d\u00eda y al d\u00eda siguiente; flota \u00fanica, flota m\u00faltiple, flotas crowdsourced y flotas internas;<\/p>\n entrega en la tienda, recogida en la acera, entrega desde almacenes robotizados, y tantos otros.<\/p>\n Con todas estas oportunidades surge una gran competencia, y los restaurantes, las tiendas de comestibles y<\/p>\n otros proveedores de alimentos deben estar al tanto de la evoluci\u00f3n del mercado.<\/p>\n Bas\u00e1ndose en los datos del sector y en las previsiones de los expertos de la industria,<\/p>\n aqu\u00ed hay seis tendencias principales que est\u00e1n<\/p>\n dando forma a la entrega de alimentos y que seguir\u00e1n haci\u00e9ndolo durante los pr\u00f3ximos dos a\u00f1os:<\/p>\n * Aumento de la entrega por parte de terceros<\/p>\n * Flotas de entrega en restaurantes internos<\/p>\n * Prioridad al seguimiento de los datos de entrega<\/p>\n * Los gigantes de la tecnolog\u00eda entran en la entrega de alimentos<\/p>\n * R\u00e1pido crecimiento de las tiendas de comestibles en l\u00ednea<\/p>\n * Aumento de las suscripciones a la entrega de alimentos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nunca ha sido tan f\u00e1cil para las empresas de alimentaci\u00f3n llegar a sus clientes. El reparto de comida a domicilio ha crecido un 20% en […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":214,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[32],"class_list":["post-213","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-alimentacion"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.5","language":"en","enabled_languages":["es","en"],"languages":{"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tHipercrecimiento de las empresas de alimentaci\u00f3n<\/h2>\n
Principales tendencias de la entrega de alimentos que cabe esperar en 2021:<\/strong><\/em><\/h3>\n